本文转自：衢州日报
柯城区市场监督管理局坚持以“质量+品牌”培育带动地方产业发展，依托该区石室乡毗邻乌溪江的良好生态环境，积极推进鲟鱼标准化养殖，以培育打造绿色生态鱼品牌。2023年，该区鲟鱼产业总产值超5亿元，鱼子酱产量200余吨，人工养殖鱼子酱产量世界第一，占全球总产量的三分之一，占国内销量70%左右。
柯城区市场监督管理局联合省市场监督管理局标准化处赴实地调研，对鲟鱼养殖系统、鲟鱼运输装置、鱼子酱加工规范、质量追溯体系等开展指导，推动相关企业参与《鲟鱼子酱加工技术规程》行业标准编制， 同时，引导企业建立首席质量官制度，推进企业质量人才队伍建设，充分发挥企业首席质量官在质量安全、质量提升、质量创新等方面的积极作用，并积极推进知识产权管理体系认证“强企”计划，围绕鲟鱼养殖“种、繁、养、加、产”全产业链创新，鼓励和引导企业制定专利战略和专利管理制度，促进自主知识产权核心技术实施和转化。
据《市场导报》
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作者: 姚贝娜 09-21 10:29:51扫一扫安装
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