江南时报讯 为了让社区青少年度过一个安全快乐的暑假,丰富他们的暑期社会生活经验,增强动手能力,体验生活乐趣,近日,苏州工业园区青年汇社区开展“慧成长·汇梦想”小小烘焙师主题活动,营造温馨和谐的社区氛围。
活动伊始,烘焙老师热情地自我介绍,向青少年分享从业经历和故事。大家怀着浓厚的好奇心和期待,在了解蛋糕师的职业特点和工作内容后,迫不及待地开始甜品制作。
接着,老师向大家介绍本次山药枣泥糕的食材准备和注意事项,并分组指导进行皮和馅的称重。皮馅包好后,老师给大家介绍按压式月饼模具,了解按压器和雕花模片使用方法,各种造型的枣泥糕在孩子们操作下,逐一呈现。
看着包装好的糕点,不少小朋友激动地说:“跟买的一样,我要带回去和朋友一起分享。”
通过此次活动,青年汇社区为喜爱烘焙的青少年搭建了交流、学习的平台。青少年不仅了解到烘焙师的职业特点和工作内容,还体会到每一份职业背后的劳动价值,这种体验对于青少年的职业规划和未来发展具有重要的指导意义。七天彩官网
同时,烘焙过程中,孩子和家长增进了相处时光和情感交流,传承了好的家风家训,弘扬了家庭美德,共同构建了一个温馨、和谐的社区家园。(沈佳萍)全红婵真牛啊真狠啊
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作者: 张颜齐 07-31 15:45:51扫一扫安装
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