武帷汛： 你要知道，酵母就这么点市场，已经有安琪这么一家独大了，绝对的龙头在这里，你觉得其他公司有心思会进来吗？酵母是小众行业，整个中国酵母消费一年也就百来亿，安琪的瓶颈可以通过酵母衍生物，调味品和保健品打破，或者通过增加国外市场来打破，至于你说的竞争对手，我觉得国内不存在

魏冷恕： 但是酵母基本没有什么科技含量，避垒低，但是毛利高，安琪酵母能把毛利搞下来，阻止别人进入吗，显然不可能的，安琪以前有36个点的毛利率，再看现在只有25个点，仅仅是原料上涨的原因吗。格力把空调毛利做那么高，美的后进来的，不是照样成第一了吗，电器的科技含量高，避垒高，只要有钱搞技术。

郦圊： 你看看刚子，持仓已经减了一半，股东数增加不少，国内行业确实第一，但是这个第一是产量的第一，不是避垒，如果安琪意识到毛利高的问题，继续减毛利，打击对手，就会大大影响业绩，利润持续下滑是可期的。恒顺醋业，效益极具下滑，你看看市场上的醋，新进来的品牌有多少。

茹命： 首先水解糖来了，后期成本掌握在自己手里，第二酵母是重资产行业投资很大，且当龙头企业的市场占有率超过60%，你觉得有人会投钱进来打水漂吗，第三酵母的主要成本就是糖蜜原材料，糖蜜价格去年1200-1300到今年1800-2000，这涨幅下业绩还增长说明安琪有能力控制成本。第四现在安琪的库存已经降到历史最低，产能满负荷都满足不了市场需求，这是行业快速成长一个很好的现象。

麴知前： 你到现在还没搞清楚，是水解糖的问题吗，是毛利太高了，别人进来挖你墙角太容易了，行业自然增长一旦停滞，内卷，国企最大的弊病就是一味搞大，大不等于强，你安琪赚五毛，我的赚二毛就行了，产品有科技含量吗，是个企业都能搞，酵母最近几年出来的新牌子多了去了。

程烟： 安琪就是占行业一百也没用，进来可以赚钱，而且还很爽的赚，凭啥你独占，有本事把毛利搞下来，让别人进来就亏钱

米企几： 脑子是个好东西

宓步： 我还第一次听说毛利率太高是坏事，你这个脑回路是真的有点那个

谭屋： 认同

蔚由巷： 不用未来，几间工厂都已陆续落成开始生产了[坏笑]

凤差炸： 你这话属于抬杠了，白酒行业本身就是每年在萎缩的，而且萎缩的量很大，内卷很严重，基本不会去跨酒行业，难度大，茅台的对手是五粮液，洋河等，一类酒。